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Tinedo Cala N1 750ml
Unidade
  por: R$ 75,00
  Quant.
 
88 RP
NACIONALIDADE: Espanha
REGIÃO: Alicante
Produtor: Bodega Viñedo Tinedo
Vinícola: Bodega Viñedo Tinedo

Variedade: Tempranillo 75% | Syrah 20% | Cabernet Sauvignon 5%
Terroir: Finca Tinedo - Tierra de Castilla - Espanha
Vinificação
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas Saccaromyces Cerevisiae;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Fermentação malolática em tanques;
- Estabilização;
- Envase;
- Rotulagem.
Análise sensorial
-Visão: Coloração vermelho violáceo.
-Olfato: Aroma lembrando frutas vermelhas como morango e cereja com toques
florais.
-Paladar: Em boca apresenta boa estrutura com taninos vivos e agradável
persistência.
Consumo: 16º a 18ºC.
Harmonização: Massa ao molho de tomate, lasanha de berinjela e carnes magras
grelhadas.
Laudo Analítico
Álcool: 14,5%
APROVEITE
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Taça Champagne Cristal
por: R$ 25,00
Champanheira Suprema Transparente - Comporta 5 Garrafas.
por: R$ 110,00
 
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