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Barbaresco Basarin DOCG 750ml
Unidade
  por: R$ 298,00
  Quant.
 
93 Pontos Spectator, 92 Pontos Wine Enthusiast
NACIONALIDADE: Itália
REGIÃO: Piemonte
Produtor: Adriano Marco e Vittorio

A região do Piemonte produz grandes jóias, localizado no Noroeste da Itália, produz vinhos que podem ser considerados os melhores tintos do país.  Vinhedos Situados em colina exposta a sudeste bem ensolarado, na cidade de Neive.

Tipo: Tinto
Casta(s): 100% Nebbiolo
Teor Alcoólico: 14%
Açúcar: 0,6 g/l
Acidez Total: 11,70 mEq/l
PH: 3,61
Vinificação: Após uma cuidadosa seleção de uvas colhidas, ocorre a prensa e fermentação em tinta de aço inoxidável a uma temperatura de cerca de 28°C. Depois cerca de 10 dias de maceração, quando termina a fermentação alcoólica alcoólica, é realição a decantação, ou seja, a separação do bagaço. Posteriormente, são feitas transfegas para obter o vinho limpido.
Refinamento em Garrafa: 6 meses.
Envelhecimento: Depois de cerca de um ano em tanque de aço inox, o vinho é refinado em média por um ano em barris de carvalho.

Visual: Vermelho granada intenso, com o passar do tempo tende o alaranjamento.
Aroma: Frutas frescas nos primeiros meses que se desenvolve durante o tempo. Diversidades de especiarias, com notas de baunilha, violeta e rosa canina.
Paladar: Seco, agradavelmente tânico e harmônico, de suave intensidade que revela consistência e extraordinária aristocacia.
Harmonização: Acompanha pratos de carnes vermelhas, caça e queijos curados.
Temperatura de Serviço: Entre 18 ºC à 20 ºC. Abrir a garrafa algumas horas antes de servir.
 

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Taça Champagne Cristal
por: R$ 25,00
Champanheira Suprema Transparente - Comporta 5 Garrafas.
por: R$ 110,00
 
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